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中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南

* 来源 : 营养科* 发布人 : admin * 发表时间 : 2010-02-05 * 浏览 : 2887

一、孕前期妇女膳食指南

1、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

育龄妇女应从计划开始尽可能早地多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400ug,,并持续至整个孕期。

2、常吃含铁丰富的食物

建议孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木耳、红枣等植物性食物。缺铁或贫血的育龄妇女可适当摄入铁强化食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂,同时,注意多摄入富含维生素C的蔬菜、水果,或在补充铁剂的同时补充维生素C,以促进铁的吸收和利用,待缺铁或贫血得到纠正后,再计划怀孕。

3、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入

每周至少摄入一次富含碘的海产食品,如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。

4、戒烟、禁酒

夫妻双方应在计划怀孕前3个月~6个月停止吸烟、饮酒;计划怀孕的妇女要远离吸烟的环境,减少被动吸烟的伤害。

二、孕早期妇女膳食指南

1、膳食清淡、适口

2、少食多餐

3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物

怀孕早期应保证每天至少摄入150碳水化合物(约合谷类200g)。

4、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸

5、戒烟、禁酒

三、孕中、末期妇女膳食指南

1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量

孕中期开始每日应增加总量约50100的鱼、禽、蛋、瘦肉,以满足孕妇及胎儿生长发育对优质蛋白的需要,孕期动物性食物首选鱼类。

2、适当增加奶类的摄入

建议从孕中期开始,每日至少摄入250毫升的牛奶或相当量的奶制品及补充300毫克的钙,或喝400500毫升的低脂牛奶,以满足钙的需要。

3、常吃含铁丰富的食物

4、适量身体活动,维持体重的适宜增长

孕妇应根据自身的体能每天进行不少于30分钟的低强度身体活动,最好是1小时~2小时的户外活动,如散步、做体操等,因为适宜的身体活动有利于维持体重的适宜增长和自然分娩,户外活动还有助于维持体重的适宜增长和自然分娩,户外活动还有助于改善维生素D的营养状况,以促进胎儿骨骼的发育和母体自身的骨骼健康。

5、禁烟戒酒,少吃刺激性食物

四、中国哺乳期妇女膳食指南

1、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入

乳母每天应增加总量100150的鱼、禽、蛋、瘦肉,如增加动物性食物困难时,可多食用大豆类食品以补充优质蛋白。为预防或纠正缺铁性贫血,也应多摄入些动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富的食物。此外,乳母还应多吃些海产品,对婴儿的生长发育有益。

2、适当增饮奶类,多喝汤水

建议每日饮奶约500毫升,对那些不能或没有条件饮奶的乳母,建议适当多摄入可连骨带壳食用的小鱼、小虾,大豆及其制品,以及芝麻酱及深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。

3、产褥期食物多样,不过量

产褥期的膳食同样应是多样化的平衡膳食,以满足营养需要为原则,无须特别禁忌。另外,须注意避免摄入过多的动物性食物,导致蛋白质、脂肪摄入过量,加重消化系统和肾脏的负担。

4、忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡

5、科学活动和锻炼,保持健康体重

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